Az egyik legismertebb magyar kézműves gin, modern ízvilággal.

Ismerj meg minket!
Búzavirág gin
Honnan indultunk?

Csapatunk több évtizede foglalkozik párlatok gyártásával és értékesítésével.

Mivel láttuk, hogy Magyarországon is egyre nagyobb igény van a minőségi párlatokra, elhatároztuk, hogy létrehozunk egy magyar gint, amire büszkék lehetünk.

Elkezdődött egy több évig tartó izgalmas kísérletezés, majd 2019 őszén megszületetett az első, és azóta is legnépszerűbb ginünk, a Búzavirág gin.

Mi ihletett?

Létszükségletünk, hogy újra felfedezzük a természet erejét, szépségét, amit mi egy különleges párlat formájában szeretnénk továbbadni. 

A búzatáblák között virító színes vadvirágok megragadták a fantáziánkat.

A búzavirág szirom nem csak gyógynövény, de természetes szinezőanyag is, melynek köszönhetően különlegesen szép és egyedi gint készítettünk.

Hol készül?

Tolna megye kis gyöngyszeme hamar belopta magát a szívünkbe. Györkönybe több, mint 20 éve járunk, de mindig elvarázsol. A 300 présházból álló pincefaluban nemcsak bor, hanem kitűnő párlatok is készülnek.

Itt, a györkönyi pincehegy lankáin található az üzem, ahol tapasztalt lepárlómestereink, és szakmai tanácsadónk, Márton János segítségével történik a gin készítése.

A palackozás Budafokon valósul meg, innen indul a szállítás az ország minden pontjára.

Hogyan készül?

Minden gin alapja egy semleges finomszesz és a boróka. Ez a Búzavirág gin esetében sincs másképp, de a gabona mellett borpárlatot is használunk vivőalkoholként, mely nagyban hozzájárul ginünk különleges ízvilágához.

Az alapszeszben egyenként, külön – külön, meghatározott ideig áztatjuk a fűszereket, majd a legmodernebb technológiával rendelkező, 500 literes, tornyos Kothe lepárlóban újra desztilláljuk. Az eredmény egy magas alkoholtartalmú párlat, mely egyértelműen magában hordozza a fűszerek aromáját. 

Végezetül megfelelő alkoholfokra hígítjuk és a Búzavirág gin esetében extra búzavirág szirmokat adunk hozzá, hogy elérjük a védjegyünknek számított világoskék színt.