BÚZAVIRÁG GIN&TONIC
The perfect serve:
4cl Búzavirág gin
2dl premium tonik
2 szelet friss narancskarika
pár szem boróka
jég
Egy öblös pohárba jeget teszünk, felöntjük ginnel és tonikkal, majd narancskarikával és borókabogyóval díszítjük.
Pumpkin spice gin
4cl Búzavirág gin
2cl Fűszeres sütőtök szirup
2cl narancslikőr
2 csepp Angostura Bitter
jég
Az alapanyagokat jéggel teli shakerbe tesszük és alaposan összerázzuk, majd leszűrve a pohárba töltjük. A pohár szélét barnacukorral díszítve szervírozzuk.
Búzavirág gin&tea
2dl forró tea
2cl Búzavirág gin
csillagánizs, narancskarika
díszítéshez fahéj vagy szegfűszeg
Egy csésze forró narancsos teába 2cl gint töltünk. Ízlés szerint díszíthetjük narancskarikával, csillagánizzsal, fahéjjal és szegfűszeggel.
The apple Gin Sour
5cl Búzavirág gin
2,5cl Cointreau
3cl limelé
3cl almalé
Shakerben apróra tört jéggel jól összeázzuk az összetevőket, majd vékony falú vizespohárba szűrjük. A pohár szélét cukorral díszítjük és rozmaringgal, valamint almaszelettel szervírozzuk.
Espresso martini
4,5cl Búzavirág gin
3cl Kahlúa kávélikőr
1cl cukorszirup
3cl espesso kávé
Az összetevőket shakeres pohárba töltjük, majd alaposan összerázzuk. Y alakú pohárba töltjük és pár kávészemmel díszítjük a tetején.
Pomegranate Gin Fizz
2,5cl Búzavirág gin
5cl gránátalmalé
száraz pezsgő vagy prosecco
A pezsgőt kitöltjük egy Cope pohárba, majd a gint és gránátalmalevet shakerben jéggel összerázzuk és óvatosan a pezsgőre öntjük.
PINK edition
4cl Mezei Virág gin
2cl máklikőr
3cl meggylé
2cl tejszín
2cl cukorszirup
Jéggel töltött shakerbe öntjük a gint, a tejszínt és a cukorszirupot, majd alaposan összerázzuk. Egy zúzott jéggel töltött Old Fashioned pohárba töltjük a máklikőrt és a meggylevet, majd a shaker tartalmát. Meggyel és mákkal díszítjük.
Winter Cornflower
1,5dl szűretlen forró almalé
2cl Búzavirág gin
1 kisebb rúd fahéj
2 szem szegfűszeg
1 db csillagánizs
narancs szelet
A szűretlen almalevet felmelegítjük, hozzáadjuk a gint, majd fahéjjal, szegfűszeggel, csillagánizzsal és narancs szelettel díszítjük.
Summer edition
4cl Búzavirág Summer gin
4 szelet uborka
8 nagy levél menta
0,5 lime leve
3cl bodzaszörp
zúzott jég
Minden alapanyagot blenderbe teszünk és jégkása állagúra darálunk. Hűtött Y pohárba töltjük, majd uborkával és mentával díszítjük.
Black edition
4cl Fekete gin
2cl citromlé
2cl cukorszirup
fél lime leve
1 tojás fehérje
Az alapanyagokat jéggel teli shakerbe teszünk és alaposan összerázunk. Öblös whiskys pohárba töltjük majd szárított naranccsal díszítjük.
Levander edition
4cl Levendula gin
4 nagy levél bazsalikom
2cl citromlé
2cl áfonya
4cl szűretlen almalé
6cl prosecco
A bazsalikomot összetörjük a citromlével, majd egy shakerben összerázzuk. Szűrőn keresztül jéggel teli long drinkes pohárba öntjük, végül hozzáadjuk a proseccot. Bazsalikommal díszítjük.
