la pienezza del momento
Búzavirág gin
Uno dei più famosi gin artigianali ungheresi, con un sapore moderno, composto da 24 ingredienti. Raggiungere l’armonia è stato un esperimento lungo ed entusiasmante e nel 2019 abbiamo finalmente creato il Gin Búzavirág (Fiordaliso). In esso si ritrovano la morbidezza dei fiori di acacia e tiglio con il carattere sorprendente del ginepro e l’aroma eccitante di quasi due dozzine di altri ingredienti naturali composti da spezie e fiori.
Il distillato deve il suo caratteristico colore blu ai petali di fiordaliso
I fiordalisi, selezionati da mani attente, simboleggiano per noi la tradizione artigianale. Il suo profumo si armonizza con il suo gusto e insieme seducono a cogliere e scoprire i 24 ingredienti vegetali. Nel gusto, il primo incontro di natura floreale e fruttata è seguito dal caratteristico lungo finale del ginepro.
Sottomenù
Abbiamo lavorato per lunghi anni alla selezione delle piante idonee e alle proporzioni perfette degli ingredienti. Attraverso il suo meraviglioso carattere speziato e floreale si porta a un sapore in cui le note fruttate si armonizzano con il ginepro. Il gin, a base di fiori selvatici domestici e ingredienti naturali, è composto da 24 elementi. Tra questi i più dominanti sono i seguenti: ginepro, fiori di tiglio e di acacia, fiori d’arancio, pimento e menta piperita.
